女人冬季養生4款藥湯補血健脾

2019年05月02日 来源:

女人到了冬季如果氣血不足,就會體寒,手腳涼,臉色暗沉,所以冬季補血非常重要哦!但是冬季補血吃什么好呢?補血的食物又有哪些?什么食物才適合女人吃呢?今天為您介紹的就是補血的湯,一起來看看都有哪些吧!

排骨汤抗衰老

排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊营养以及胶原蛋白可增进微循环,尤其是50~59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强健骨骼,减缓身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用。

鸡汤抗感冒

鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。

鱼汤健脾开胃

鱼有健脾开胃、止咳平喘等作用,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优良的蛋白质,还能缓解因压力、睡眠不足等精神因素致使的皱纹。

猪蹄汤养气血

猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤,特别合适女性,民间还将此汤用于改善妇女产后阴血不足、乳汁缺少。

补血误区及纠正方法

误区1:蔬菜水果不能补铁

纠正:多吃蔬菜、水果对补铁是有好处的。这是由于蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁构成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

误区2:多喝咖啡与茶对补铁无碍

纠正:过量嗜饮咖啡与茶,可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,饮用咖啡和茶应当适可而止,一天1~2杯便可。

误区3:多吃肉对身体不好

纠正:动物性食品不仅含铁丰富,其吸收率也高,达25%;而植物性食物中的铁元素受食品中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,不吃肉容易引起缺铁性贫血,在平日饮食中,蔬果与肉类的摄取应均衡。

误区4:蛋奶对贫血者多补益

纠正:牛奶够营养,但是含铁量很低,人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿,如果父母忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血;蛋黄含铁量虽较高,但其铁的吸收率仅为3%,并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质,会抑制身体吸收铁质。

误区5:红糖补血能代替贫血医治

纠正:民间一直流行红糖水可以补血的说法,女性在月经期以及产妇分娩后,都常常喝红糖水来补血。然而专家指出,红糖并没有人们传说中的“益气养血”、“促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原”等神奇功效,事实上红糖并没有补血的有效成分,而且红糖提纯不够,里面还可能含有杂质。产妇吃红糖有助于祛风散寒,健脾暖胃。

结语:多喝汤有益健康。尤其在寒冷的冬季,各种汤成了不可缺少的美味。汤的种类不同,作用也各异。以上给大家介绍的补血汤就是对女性非常好的哦!

女人到了冬季如果气血不足,就会体寒,手脚凉,脸色暗沉,所以冬季补血非常重要哦!但是冬季补血吃甚么好呢?补血的食物又有哪些?什么食物才适合女人吃呢?今天为您介绍的就是补血的汤,一起来看看都有哪些吧!

排骨汤抗衰老

排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分和胶原蛋白可促进微循环,尤其是50~59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减缓身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用。

鸡汤抗感冒

鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。

鱼汤健脾开胃

鱼有健脾开胃、止咳平喘等作用,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质,还能减缓因压力、睡眠不足等精神因素致使的皱纹。

猪蹄汤养气血

猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤,尤其适合女性,民间还将此汤用于改善妇女产后阴血不足、乳汁缺少。

补血误区及纠正方法

误区1:蔬菜水果不能补铁

纠正:多吃蔬菜、水果对补铁是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

误区2:多喝咖啡与茶对补铁无碍

纠正:过量嗜饮咖啡与茶,可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,饮用咖啡和茶应当适可而止,一天1~2杯即可。

误区3:多吃肉对身体不好

纠正:动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高,达25%;而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,不吃肉容易引起缺铁性贫血,在平日饮食中,蔬果与肉类的摄取应均衡。

误区4:蛋奶对贫血者多补益

纠正:牛奶够营养,但是含铁量很低,人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿,如果父母忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血;蛋黄含铁量虽较高,但其铁的吸收率仅为3%,并不是补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质,会抑制身体吸收铁质。

误区5:红糖补血能代替贫血治疗

纠正:民间一直流行红糖水可以补血的说法,女性在月经期以及产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。然而专家指出,红糖并没有人们传说中的“益气养血”、“促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原”等奇异功效,事实上红糖并没有补血的有效成分,而且红糖提纯不够,里面还可能含有杂质。产妇吃红糖有助于祛风散寒,健脾暖胃。

结语:多喝汤有益健康。特别在寒冷的冬季,各种汤成了不可缺少的美味。汤的种类不同,作用也各异。以上给大家介绍的补血汤就是对女性非常好的哦!

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